Das Stay Central Hotel Edinburgh bietet 37 Zimmer nur 750 Meter zu Fuß vom Dugald Stewart-Denkmal entfernt. Auf dem Gelände gibt es einen Gepäckraum.
Das Hotel liegt im Stadtviertel Altstadt, in rund 5 Gehminuten Entfernung vom Robertson Mausoleum. Das Hotel ist zudem nur wenige Schritte entfernt von der Mary King's Close gelegen. Die St Giles' Cathedral liegt in 500 Metern vom Stay Central entfernt. Die Bushaltestelle Cowgate ist in 5 Fußminuten Entfernung.
Die Zimmer sind mit einem Schreibtisch ausgestattet, allergikerfreundliche Zimmer und verfügen über einen Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen. Zu den Extras gehören eine getrennte Toilette und eine Dusche in den Badezimmern. In den privaten Badezimmern finden Sie Morgenmäntel und Hausschuhe.
Das Restaurant Southern Cross Cafe bietet eine Auswahl von Gerichten und liegt zudem in etwa 200 Meter Entfernung vom Stay Central Edinburgh.